Arkiv för april, 2008

I mitt tidigare inlägg funderade jag på vad det är för växter jag har i trädgården och om det här möjligen kunde vara en vinbärsbuske.

Fick då tipset i en kommentar från Annica att dra handen över bladen på en gren och sedan dofta på handen. Så det gjorde jag idag. Och ja, det doftade definitivt svarta vinbär. Vad häftigt! Har ett par buskar till som ser likadana ut, de doftade inte alls lika starkt så det kanske är röda vinbär då?

Tack för tipset!

Yes - grillsäsongen har startat! Igår invigde vi vår nya grill. Och invigt trädgården. I alla fall när det gäller att grilla och att äta utomhus. Helt fantastiskt väder har det varit. I förmiddags gjorde jag en marinad och den hällde jag ner i en påse och i det hamnade en fläskfilé. Och eftersom vi har en ny grill som dessutom är ganska stor ville jag grilla lite mera. Så förutom fläskfilé grillades potatis, sötpotatis och små tomater. Till det hade vi kantarellsås. Tillsammans var det här väldigt, väldigt gott! Potatisreceptet har jag hittat på nätet. Vet dock inte var, finns säkert på massor av ställen. Och det blev supergott.

Ingredienser

Potatis
Sötpotatis
Olivolja
Salt
Peppar

Gör så här

Stick hål i potatisarna och baka dem sedan i mikron. Om du gör både vanlig potatis och sötpotatis som vi har gjort här så baka dem inte samtidigt.

När du bakar dem i mikron har du mikron på full effekt. Efter 8-10 minuter så sticker du potatisen och känner efter om den är klar.

När potatisen är klar låter du den svalna, åtminstone så mycket att du kan hålla i dem.

Skär dem sedan i centimetertjocka skivor, fortfarande med skalet kvar.

Blanda olivolja med salt och peppar. Pensla skivorna med oljan eller se till att på annat sätt få olja på potatisskivorna.

När du har grillat färdigt köttet eller är nästan alldeles klar så lägger du potatisskivorna på grillen. De är redan mjuka så de behöver bara få färg och bli varma. Håll lite koll och vänd dem efter en liten stund. Gå inte iväg för långt, de blir klara ganska fort.

Ät och njut.

Idag har det varit en helt fantastisk majdag. Solen har lyst på oss hela dagen. Vi har arbetat både ute och inomhus.

Mamma, här är utemöblerna på din uteplats, oljade och klara. De bara väntar på dig!

Värmen har också satt fart på växtligheten. Det är spännande att gå runt och se vad som dyker upp här och där.

Här har vi en tulpan som en härlig färgklick!

Påskliljorna är i full blom. Visserligen långt efter påsk, men å andra sidan var påsken väldigt tidig.

Krusbären börjar få blomknoppar, tror jag i alla fall, jag är ju inte någon expert på det här med växter.

Och det här inbillar jag mig är vinbär. Det återstår att se om jag möjligen kan ha rätt.

För min egen del har jag varit runt och klippt lite i trädgården. Med min nya sekatör som jag var och köpte igår. Den är vass och bra. Det är allt annorlunda saker man går och shoppar nu för tiden. Förutom det har jag hängt upp en del tavlor och fäst sladdar. En del inomhusjobb således. Sambon å andra sidan har grävt land. Vi hade massor med hallonbuskar i en bit av trädgården. Mer hallonbuskar än vi vill ha. Det var dessutom så brett att det skulle inte vara möjligt att komma åt bären. Detta land mer än halverades nu så att vi har ett hallonland som är kanske en meter brett. Den andra delen blev ett potatisland! Se här så han sliter.

Men så blev det ett potatisland också. Nu är det bara att vänta och se om det faktiskt blir någon potatis i landet också.

Våran nyinköpta grill låg i en stor låda i källaren. Jag ägnade en stund till montering och sedan stod den svart och fin på gräsmattan.

Och den fungerade! Och maten blev god och inmundigades på verandan.

Antingen har vi ändrat vår kost så att vi äter mycket mindre järn, eller så samlar min kropp på sig mindre järn. Mina Hb-värden sjunker ganska bra just nu. Brukar ju ligga på lite drygt 135 i Hb-värde, men förra gången var det 132 och igår var det 122! Och det är med ett mellanrum på 12 veckor vilket jag kört ganska länge nu.

Förmodligen är det vi som äter mindre järn. Vi har varit lite dåliga på bra mat nu efter flytten och grönsaksmängden har varit mindre. Vi brukar egentligen äta ganska mycket broccoli och även färsk spenat. Båda sakerna sådant med mycket järn i. Tror att jag kommer att låta det dröja lite mer än 12 veckor nästa gång. Jag blir inte kallad utan bestämmer själv hur ofta jag går till blodcentralen så därför kan jag själv ändra gränserna också. Det är egentligen ganska bra. Det enda de kollar när jag kommer är att det gått minst tolv veckor sedan sist.

Varje kanon som tillverkas, varje krigsfartyg som sjösätts, varje raket som avfyras innebär ytterst en stöld från dem som hungrar och inte får något att äta, från dem som fryser och inte blir klädda. Denna värld i vapen förbrukar inte enbart pengar. Den förbrukar också sina arbetares svett, sina forskares geni, sina barns förhoppningar. Detta är inte ett anständigt sätt att leva. Under krigshotets blygrå moln hänger mänskligheten på ett kors av järn.

Vilken härlig känsla - sitter just nu på våran veranda och leker lite med datorn. OK - jag har en fleecetröja på mig, men jag är INTE kall. Sitter och hör hur fåglarna sjunger - det kan hända att jag kan vänja mig vid tanken att ha hus och möjlighet att gå ut när jag vill.

Det har varit varmt nu flera dagar i rad. Det gör att marken och allting börjar värmas upp. Det är väl detta som gör att jag kan sitta ute på verandan så här dags och bara njuta. Idag satt vi på jobbet och pratade om det där att bara njuta av nuet. Det var flera som sa attde hade svårt att njuta av nuet. De kände hela tiden att det var något de måste göra. Och så tankarna "att snart är det midsommar" eller "snart är det semester och sedan är sommaren slut" etc etc. Då kunde jag konstatera att jag är faktiskt ganska duktig på att njuta av nuet. När jag tänker bakåt så tänker jag ofta att det är hemskt vad fort tiden går. Idag intervjuade jag t.ex. en person som började på universitet samtidigt som jag. Vi gick samma introduktionskurs bla. När hon började räkna efter hur många år det var sedan tyckte jag att vi kunde nöja oss med att säga att "det var inte igår!". Så bakåt kan jag fundera en hel del. Och på jobbet planerar man hela tiden. Inte bara månader framåt utan faktiskt flera år i taget. Så när jag kommer hem vill jag allt leva i nuet. Jag funderar aldrig på hur länge det är kvar till midsommar eller att "nu vänder det" eller något sådant. Jag är väldigt duktig på att njuta av att ikväll är det fint väder. Oavsett vad som händer imorgon. Kanske är det därför jag har så ont av vinter också. Jag ser bara den hemska vintern och kan inte föreställa mig att om några månader är det fint igen. Lever i nuet även då. Det kommer att bli härliga sommarkvällar i år. Just det som jag gör nu har jag saknat när jag bott i lägenhet. Att bara gå ut en stund och sätta sig. Utan att behöva fundera på vart jag skall ta vägen, om jag behöver ta med mig något eller hur tar jag mig dit. Jag öppnar helt enkelt verandadörren och går ut.

Rabarbern lever förresten fortfarande.

Skall vi hoppas på tredje gången gillt nu?

Vi har haft lite problem med de trädgårdsmöbler vi ville ha.
Först åkte vi iväg för att köpa dem helt enkelt och då var de slut. Men vi lade in en beställning.
Sedan fick vi möblerna och det kändes frid och fröjd. Tills jag tänkte mig att skruva ihop bordet. Då visade det sig att det var lite felkonstruerat och gick inte att skruva ihop. Så det var bara att reklamera bordet.
Nu skall det ha kommit ett nytt bord som jag skall hämta efter jobbet idag. Skall vi hoppas att det blir tredje gången gillt?

I övrigt så börjar jag äntligen få lite rutiner. Åtminstone på morgonen. Och bara börjar. Det är konstigt så fast man kan vara i rutiner. Och framförallt i morgonrutiner. Min lilla teori, för mig i alla fall. är att det är lite trögt i huvudet på morgonen så det gäller att instinktivt veta vad det är jag skall göra. Dessutom är tiden på morgonen alltid begränsad så det gäller dessutom att se till att inte saker och ting tar längre tid. Därför var det väldigt problematiskt för mig när vi flyttade. Ja inte att vi flyttade eller så, men när det blev vanlig morgon och det var dags att gå till jobbet. Då var det inte bra. Jag kunde inte göra som jag brukade göra förut. Det var inte bara att gå ut genom dörren och så vara på jobbet inom fem minuter. Nu har vi lite längre. Jag skulle ljuga om jag skulle påstå att det är långt till jobbet, men det är så långt att jag måste vara ute i god tid om jag inte vill komma för sent. Men nu har jag börjat hitta de olika möjligheterna. Jag har inte börjat gå till jobbet ännu för jag har inte ännu koll på hur lång tid det tar och det måste jag ha så jag vet exakt när det är dags att gå. Men jag cyklar ibland. Jag tar någon gång bilen, framförallt om jag vet att jag behöver den efter jobbet. Och övrigt tar jag bussen. Jag har dessutom hittat en perfekt buss och jag har börjat lära mig hur dags jag måste gå hemifrån för att hinna lagom till bussen.

Låter det besvärligt? Men då skall man komma ihåg att vi har att göra med en väldigt morgontrött individ. Jag har inte svårt att gå upp, det är inte problemet, men jag har alltid lite problem med att vakna, och det verkar bli värre med åren måste jag erkänna. Därför är det väldigt viktigt för mig med rutiner så att jag vet vad jag skall göra utan att det skall behöva ta så mycket tankeverksamhet. Och nu börjar jag få ihop det. Jag är inte riktigt framme ännu, men i alla fall på väg.

Har på nätet hittat ritningar till ett litet blombord som jag tänker ge mig på. När en snickare har gjort det ser det ut så här.

Jag är ute efter åtminstone ett blombord. Vi har så smala fönsterbräden att det inte går att ställa blommor där. Framförallt på andra våningen. Fönsterna däruppe har 12 cm fönsterkarm. Inte många krukor som får plats där. Så därför har jag haft funderingar på att ha ett blomsterbord vid något av fönsterna. Vi får se om jag vågar ge mig på det här. Men jag tror nog att jag vågar. Skall i vart fall fixa hem materialet så att det finns här om jag skulle få för mig att börja.  Det är helt enkelt för lite tid till allt jag vill göra. Det är besvärligt det här att man skall vara tvungen att jobba också!

Idag har solen lyst på oss hela dagen. Ändå så har det faktiskt varit kallare idag än igår. Vet inte riktigt hur det går till. Men det gör inte så mycket. Vi är på väg åt rätt håll. Än så länge lever vår lilla rabarberplanta också. Hoppas den fortsätter så. Visst är den gullig! Sambon har fixat ett riktigt fint litet hörn till den också så jag tycker den borde trivas efter sådan omvårdnad.

Igår kväll oljade vi dessutom klart det som behövde oljas.  Det var de saker som jag körde högtryckstvätten på i söndags, samt trappan till gårdshuset som vi inte hann med i söndag. Vad duktig man känner sig!

Och nu har vi således utemöblerna på verandan så bara det är lite värme så blir det fint att äta frukost där. Morgonsol!

Pratade lite med en av våra grannar idag. Tydligen skall det finnas ett fläderträd i trädgården. Det har jag inte något emot. Gillar det både som träd och som något som man kan göra saft av.

Helt klart börjar folket vakna nu när våren kommer. Plötsligt ser vi grannar både här och där. Under vintern har de inte synts till alls. Gäller att hålla sig väl med dem nu :)

Idag har vi också fått ritningar på köket från snickaren. Det skall bli väldigt spännande att gå igenom dem. I maj någon gång börjar han jobba. Vi få se hur lång tid det tar innan vi har ett kök. Nu börjar dessutom arbetet för oss med alla detaljer runt om. Vi måste bestämma var vi skall ha el och boka in en elektriker. Vi behöver också flytta avlopp och kran till vask och diskmaskin en liten bit. Och så måste vi fixa en diskbänk och en marmorskiva till mitt marmorbord som jag skall ha att baka på. Plus att vi måste bestämma vad vi skall göra med golvet. Skall vi slipa till det och bara lacka eller vaxa det? Eller skall vi måla det i någon färg? Jag hade gärna målat det, men jag är lite undrande till hur det då hänger ihop med resten av golvet eftersom hallgolvet går ihop med köksgolvet utan någon tröskel emellan. Detta tål att tänkas på. Det är så mycket man vill, men till sist måste man ändå alltid bestämma sig för bara en sak.

I helgen har det verkligen varit uteväder. SÅ härligt. Och vi har också varit ute mycket. Och hunnit göra en hel del. Vi har tvättat verandan och terassen utanför gårdshuset. De skall oljas när de torkat, kanske imorgon. Förutom det har vi oljat utemöblerna som skall vara utanför gårdshuset och även trappan till huset. Jag har också sytt en köksgardin till gårdshuset. Plus hängt upp några tavlor till i vardagsrummet här. Börjar likna aett vardagsrum äntligen.

Och så har vi köpt en grill. Det var inte meningen, men när vi var på K-rauta för att köpa träolja så hade de extrapris på den grill vi funderat på att köpa. Så då blev det den. Så här ser den ut.

Ganska stor grill, men jag hoppas att den skall vara till glädje. Det är en Weber så det går att köpa en del tillbehör till den.

Bland annat korgar så att  man kan jobba med indirekt grillning.

Och en lockhållare!

Det är väl super.

Nu köpte vi inga sådana saker nu, det fick minsann räcka med grillen, men en lockhållare skall det definitivt inhandlas framöver. Om man skall tro på spåmännen/kvinnorna så skall det bli en varm sommar. Och då blir det väl en del grillkvällar. Vi kan väl hoppas att det blir en riktig grillsommar i år.

Jag vet att det är en del som ramlar in på min sida om hemokromatos emellanåt och jag hoppas den är till nytta för er. Som ni märker skriver jag inte så mycket när det gäller min egen sjukdomsbild längre. Orsaken till det är inte ointresse utan att det faktiskt fungerar riktigt bra nu. Det verkar som att lämna blod var tolfte vecka fungerar riktigt bra för mig. Hb-värdet ligger kring 135 eller lite övre, men rusar aldrig iväg. Och det verkar som att tappa sig var tolfte vecka gör att jag inte hamnar så högt upp att jag känner av den tunga tröttheten. Blodcentralen känner igen mig och eftersom jag har 0 Rh- är de för sin del nöjda med att jag tappar mig lite oftare än vad som är normalfallet.

Syrran är det lite besvärligare för. Tydligen går det inte att göra det på samma regelbundna sätt för henne. Hon får oftast gå en längre period och så tar de prover med jämna mellanrum. Plötsligt har hennes värden åkt iväg och hon får gå och tappa sig med kortare mellanrum. SJälv tycker jag det låter konstigt och att det borde vara bättre att tappa sig med en viss regelbundenhet, men jag är inte någon läkare så vad vet egentligen jag?