Skogen

För en gångs skull så har vi lyckats få fint väder till helgen. Vi tog chansen igår och tog oss till ett par av våra svampställen. På det första stället hittade vi visserligen ganska mycket svamp, men jag blev riktigt ledsen. Nästan hela stället var förstört av skogsmaskiner. Och det var en så härligt vacker backe!! Jag brukade älska att åka dit, när sambon gick  åt sitt håll brukade jag sätta mig på en stubbe och bara njuta. Solen brukade göra så fina mönster i just den backen. Nu var det istället att ta sig fram i lera och stora hål som skapats av skogsmaskiner och då man börjat röja så var inte ljuset alls detsamma längre. Kände mig riktigt deprimerad. Men svamp fick vi tag i alla fall.

För att inte helt ramla ner i depparhålet så åkte vi till ett annat ställe. Där var inte lika mycket svamp - vilket där brukar vara - men skogen var intakt och man kunde i alla fall njuta av det vackra. Plus slåss med ungefär tio miljoner älgflugor. Huva vilka djur!

När vi kom hem blev det så småningom tillagat svamprisotto. Den var ljuvligt god vill jag påpeka!! Recept kommer så småningom på min receptsida.

Igår efter jobbet tog sambon och jag oss ut i skogen för att kika lite. Några kantareller hittade vi inte. OK - vi letade inte jättemycket - kollade bara upp ett ställe som det brukar finnas på.
Men blåbär - det fanns det. Så ni som vill plocka blåbär - ut i skogen.
Det fanns väldigt mycket blåbär där ute. Jag har varit med om år då det varit både större och fler bär, men det får nog ändå sägas vara ganska många bär därute, ganska stora bär och framförallt väldidgt goda bär.
Jag är ingen effektiv bärplockare. Egentligen tycker jag inte om att plocka bär. Svamp tycker jag om att plocka, men inte bär. Men det är så gott att ha några färska bär. Därför plockar vi. Men på den tid som riktiga bärplockare säkert fått ihop tio liter eller mera fick vi ihop fyra tillsammans. Men det kan ju bero på att min taktik när jag plockar bär är ungefär så här.

Titta vad många bär!
TIttar lite - vad fint det är med så många bär.
Var skall jag börja?
Det finns buskar där borta som har ännu mera bär.
Går dit.
Plockar lite.
Tittar lite - vad fint det är i skogen.
Går lite.
Plockar lite.
Häller över i spannen så att det inte skall se så lite ut i min plockare.
Går lite.
Går lite till.
Tittar lite - det är väldigt grönt och härligt i skogen.
Usch - var det där en fästing?
Nej en liten spindel.
Plockar lite.
Väldigt mycket bär.
Ser mysigt ut i backen därborta - tror jag går dit.
Ja! Mycket bär.
Plockar lite.
Funderar lite.
Häller över i spannen.
och så vidare....

Egentligen är det fantastiskt att jag får ihop några bär över huvudtaget!!

 Idag är en trött dag - jättetrött! Men ändå har jag varit riktigt aktiv - hur nu det har gått till. Imorse bakade jag bagels - som jag hade gjort nästan klara igår kväll och så hade de jäst i ugnen över natten. Blev bättre än förra gången jag gjorde det. Recept kommer en annan dag. Därefter kunde vi konstatera att även om det var risk för regn ute så var vädret helt OK så vi tog på oss våra gummistövlar och regnställ och gav oss ut i skogen. Och tur var det! Gott om trattkantareller nu.

Och stora och fina var de! Plus att på det stället vi var denna gången så växer det mycket mossa vilket innebar att det var lättrensade svampar. Men jag måste erkänna att vi undrade varför vi plockat så mycket när vi satt och rensade. Kolla högen!! ca 12-13 liter rensad svamp blev det av den här högen

Nu ligger det mesta på golvet för att torka. En del av det ligger i magen på oss tillsammans med lite annat smått och gott som sambon gjorde en god pasta av. Så nu är vi alltså både färdigrensade och nymatade. Inte illa.

Fast visst är det lustigt hur stark samlaren är i en. Trots att man vet hur jobbigt det blir efteråt om man plockar för mycket så är det så svårt att sluta. Varje gång man tänker sluta så ser man ett nytt ställe och då måste man bara ta några till. Vi har ett visst tillfälle i minnet som gör att vi ändå försöker vara lite försiktiga. En gång var vi ute en söndag och plockade svamp och vi plockade och plockade. Kom hem vid fem-sex och var inte färdiga med rensandet förrän tolv på natten. Och det var arbetsdag dagen efter. INTE roligt. Så det vill vi inte göra om! Men vi gick lite längre än vi borde idag. När vi åkte hem försökte vi få tag i en arbetskamrat som vi vet gillar trattisar, tänkte vi kunde skänka henne en del så det blev lite mindre för oss att rensa, men tyvärr så var hon inte hemma. Så vi fick rensa alltihop. Den där grottmänniskan! SÅ mycket den fortfarande styr vårt beteende.

Sambon och jag gillar att gå. Det är därför det ofta blir vandringssemestrar för oss (konstigt va?). Och när vi åker till storstäder tar vi ofta det också som en vandringssemester. För många städer finns det faktiskt vandringsböcker att köpa. Vad nu det hade med någonting att göra. I alla fall - igår tog vi oss en tripp i skogen på några timmar. Det är så skönt! Älskar att gå i skogen. Det är så avkopplande. Man bara går och finns till liksom. Och som en bonus får man  motion. Och emellanåt hittar man en massa fina saker att titta på. Och ser små roliga djur.

(Vad gjorde man förresten innan digitalkameran fanns? Är det någon som minns det?) 

Idag tog vi oss en skogstripp. Kände oss inte så mycket som samlare utan idag gick vi mest. Men vi hittade lite svamp lagom till en svampmiddag. Framförallt var det dock väldigt, väldigt skönt. Det blåste lite lagom hela tiden och det var egentligen en riktigt tripp för själen. Och mycket vackert att titta på. De här till exempel. Sådana plockade vi inte, men de är verkligen en fröjd för ögat.

Första svampletandet för i år ägnade vi oss åt igår. Och jättemycket svamp finns där ute just nu. Vi hittade Smörsoppar, Citrongul slemskivling, Karl-Johan och Kantareller. Mer blandsvamp än vi hittat någon gång. Ofta hittar man mycket smörsopp, men oftast är de ganska angripna. Antagligen har de kommit upp väldigt snabbt nu efter att det regnat och hade inte hunnit bli angripna ännu. Jättefina exemplar, till och med stora. Och citrongul slemskivling låter kanske äckligt, men de är riktigt goda. De heter slemskivling för att de har ett ”skinn” som är lite slemmigt. Men lätt att dra av. Så här ser den ut.

 
Förutom all svampen, som sedan blev kantarellmackor, samt en rejäl svamppaj, så plockade vi en 3-4 liter lingon. Vi kunde bara inte låta bli för det fanns så himla mycket. OK – de kunde kanske varit något mognare, men de duger helt klart till lingonsylt. Vi får ta och plocka ett par liter till nästa gång vi ger oss ut i skogen. Det är så tråkigt att plocka bär så det är ganska bra att ta lite i taget. Då hinner det inte bli så tråkigt och i slutänden får man ändå många bär. Till sist började regna ganska ordentligt och även om vi var tvungna att plocka lite till eftersom det fanns så mycket så minskade lusten efter ett tag och vi gav oss iväg hem.

Men jag måste säga att vi var nog ganska nöjda med dagen ändå.

OK - bilden ovan är inte så klar, men det är faktiskt en gök som sitter där. Inte ofta man ser dem.

Kanske ni inte visste det, men kommer ni i närheten av en gök är det ganska lätt att locka fram dem. Sedan är det inte alltid så lätt att få en bild på dem för de håller sig inte stilla så himla länge.
Tricket som ni skall använda er av för att få fram den är att uppträda som en galning. Dvs försök låta som en gök. Det behöver inte vara så himla likt. De går på ganska dåliga ljud, det kan jag garantera. Ofta blir göken ganska putt och börjar leta efter den där andra göken som är i reviret. Och kommer faktiskt fram.

Göken på bilden flög runt oss och satte sig lite här och där i närheten. Den fattade att den där andra göken fanns i närheten av oss, men den ville ändå inte komma alltför nära. Men vi fick en bra titt på göken. Vid ett tillfälle satt den suveränt för en bra bild, men jag hann inte. Tyvärr.

Men ovan ser ni i alla fall en lite suddig gök. Som igår var ganska sur på oss. 

Man undrar vart den leder
 

Skogstjärn

 

Det blir visst blåbär även i år

 

Naturens egna konstverk

Igår åkte vi ut en bit på landet till ett ställe med motionsslingor. Ett ställe vi inte varit på förut. Här kunde man konstatera att de var verkligen måna om att man skulle gå rätt. Dels hade de väldigt tydliga skyltar överallt i spåren

Men förutom det var de väldigt noga med att tala om vilket håll man INTE skulle gå eller åka.

Det var väl omtänksamt

Mycket hade hänt i naturen sedan förra helgen. Vitsipporna som fanns i mängder förra söndagen var nästan utblommade den här helgen. Men maskrosorna har börjat komma i mängder och det är väldigt grönt.

OK att våren kommer så snabbt att man knappt hinner märka den. Men det är fint med sommar också!